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啤酒工業廢水處理的方法

標簽:啤酒工業廢水處理 啤酒廢水處理

碑酒工業廢水的性質和一般生活污水的性質比較接近,含有大量的有機物,可生化性很好,因此,治理的方法多是采用好氧生物處理,也可先采用厭氧生物處理,降低污染負荷,再用好氧生物處理,達標后排放。

目前,國內外處理啤酒工業廢水的主要方法有:活性污泥法,生物膜法,厭氧生物法等。

(1)活性污泥法啤酒工業廢水是較高濃度的有機廢水BOD5/COD一般在0.5以上,可生化性很好,用活性污泥法進行處理速度較快,有機物去除率高,但因廢水的BOD5值高,且N、P、Fe等營養物質缺乏,C、N比例失調,用一般的曝氣設備,很難使曝氣的溶解氧達到較高的水平,而在低溶解氧(0.1~0.2mg/L)的情況下,球殼霉菌或絲狀菌容易繁殖而造成污泥膨脹,采用純氧曝氣法,可以緩解污泥膨脹問題;另外,采用完全混合活性污泥法也可以解決污泥膨脹問題,目前采用的曝氣方式主要有微孔曝氣法、射流曝氣法、延時曝氣法,生物轉盤曝氣法等。此外,比較簡單的解決辦法是將生活污水和啤酒廢水混合,調整廢水的碳氮比。

活性污泥法的優點是占地面積小投資省,缺點是曝氣能耗大、運轉費用高,冬季運行困難,且產生的剩余污泥量較大,處理起來比較麻煩。在啤酒廢水處理中應用較多的活性污泥法有間歇式活性污泥法(SBR)、高濃度活性污泥法、循環式活性污泥法CASS)等幾種。

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(2)生物膜法:生物膜法有生物濾池法,生物接觸氧化法,生物轉盤法。生物轉盤法處理啤酒廢水主要用在我國南方的小型啤酒廠。其主要工藝流程:廢水→濾池→表曝池→一沉池→生物轉盤→二沉池→出水。

(3)厭氧生物法:啤酒生產廢水中的制麥車間、發酵車間以及釀造車間所排放的高濃度有機廢水若直接進入混合廢水,將會使混合廢水的有機物濃度大大增加,造成處理成本增加,處理變得困難。如實行清污分流,高濃度廢水采用厭氧生物法處理后再進入好氧生物處理單元,可以降低處理成本,回收能源,而且有利于好氧處理單元的穩定運行。厭氧生物法是有機物在缺氧條件下被分解成氣體(CH4與CO2),啤酒廢水的厭氧生物處理法常有:UASB法、IC法、UBF法、 AAFEB法等。

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白酒生產廢水來源與水質水量

白酒生產廢水來源與水質水量

白酒是一種含有較高酒精濃度的無色透明的飲料酒,是用淀粉質原料或糖質原料經過發酵、蒸餾而制成,根據原料及工藝的不同,具有各自獨特的風味。近年來,隨著人們生活水平的提高,白酒的需求量增大,全國各大酒廠紛紛擴建,增加產量,以滿足市場的需求。白酒生產過程排放大量有機廢水,如直接排放將對環境造成嚴重污染。本節將對白酒生產廢水的一般水質水量和常用的白酒生產廢水處理工藝作簡要介紹。

2018-06-03
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