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奶制品廢水的特點及危害

標簽:食品廢水處理

我國食品工業尤其是鄉鎮食品工業快速發展,極大地促進了社會經濟的增長和人民生活質量的提高,但在一段時期里,點多、面廣、量大的食品工業廢水直接排放,對水環境也造成了巨大壓力,成為主要的水污染源之一,因此食品廢水處理也成為了重中之重,食品工業廢水一般含高濃度有機物,在技術和經濟上治理難度較大,全面實現治理達標排放或回用的任務很重。面對這種形勢,食品加工行業要有效地控制水污染。下面漓源環保分享到奶制品廢水的特點及危害。

1、廢水特點 

①廢水量大小不一。 

②生產隨季節變化,廢水水質水量也隨季節變化。

③食品工業廢水中可生物降解成分多。

④廢水中含各種微生物,包括致病微生物,廢水易腐敗發臭。 

 ⑤高濃度廢水多。

⑥廢水中氮、磷含量高的情況多。

奶制品加工廠廢水的pH接近中性,有的略帶堿性,但在不同時 間所排放廢水的PH變化很大,它主要受清洗消毒時所使用的清洗劑和消毒劑的 影響。

奶制品廢水按水中污染物的含量特征,可以分為相對凈廢水(冷卻水)和高濃度 有機廢水(洗滌廢水和產品加工廢水)兩部分。

奶制品廢水受生產工藝過程的限制,常常是間歇式排放,水質水量隨著時間而有 較大的變化。

2、主要危害 

奶品加工廢水本身無毒性,但含有太量可降解的有機物質,廢水若不經處理排人水體要消耗水中大量的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉人河底,在厭氧條件下分解,產生臭氣惡化水質,污染環境。若將廢水引人農田進行灌溉,會影響農業果實的食用,并污染地下水源。廢水中夾帶的動物排泄物,含有蟲卵和致病菌,將導致疾病的傳播,直接危害人畜健康。

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食品加工廢水處理的化學處理法與生物處理法

食品加工廢水處理的化學處理法與生物處理法

化學處理法是指應用化學原理和化學作用將廢水中的污染物成分轉化為無害物質,使廢水得到凈化。污染物在經過化學處理過程后改變了化學本性,食品廢水處理過程中總是伴隨著化學變化。用于食品工業廢水的化學處理法有中和、混凝、電解、氧化還原、離子交換、膜分離法等。

2018-08-06
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